Rymarstwo to ciężka, fizyczna praca, głównie ręczna. Rymarz zajmuje się wytwarzaniem uprzęży konnych, skórzanych pasów pędnych, siodeł i jeździeckich akcesoriów.
Dzisiaj ma duże możliwości rozwoju, ponieważ wzrosło zainteresowanie sportem jeździeckim, powstało wiele stadnin i popyt na wyroby rymarskie jest coraz większy. Z jego usług korzystają również dorożkarze, którzy organizując ciekawe przejażdżki dla licznych turystów są żywą reklamą rymarskich wytworów.
Rymarz kiedyś wykonywał przede wszystkim uprzęże robocze, bo główną siłą pociągową były konie, a więc z tego powodu ten zawód miał większą rację bytu. Teraz praca rymarza polega raczej na tworzeniu uprzęży reprezentacyjnych, bo takie są najbardziej potrzebne na różne okazje, w tym wystawy, czy na zawody hippiczne.
Zamówienia na takie imprezy bywają także bardzo wyszukane, bowiem zdarzają się wymagający klienci, którzy zlecają wykonanie uprzęży ozdobionej półszlachetnymi kamieniami, a nie jak dawniej elementami ze zwykłego metalu.
